Antipasti

Cosbi

Menù Pizzeria

Antipasti

Misto Cosbi

16,50€

Prosciutto crudo, ventricina piccante, ventricina olevanese, salame, mortadella, soppressata dolce e piccante, formaggi misti, burratina, caprese, verdure grigliate, verza.

Tagliere x2

32,00€

Prosciutto, ventricina piccante, ventricina olevanese, salame, mortadella, soppressata dolce e piccante, coppiette, verdure grigliate, formaggi misti, burratine, frittini, baby focaccia.

Gran tagliere salumi e formaggi x 2 (su richiesta anche x 1)

40,00€

Prosciutto, ventricina piccante, ventricina olevanese, salame, mortadella, soppressata dolce e piccante, coppiette, burratine, bocconcini di bufala, formaggi misti, caprese.

Caprese

7,50€

Pomodoro, basilico e fior di latte.

Scamorza pesto e pachino

5,50€

Vegetariano

11,00€

Verdure grigliate, verza, pomodorini secchi, fagiolini pastellati, ciceroni in crosta del borgo, olive.

Fritti

Cotoletta crispy chicken

8,00€

Cotoletta di pollo con panatura croccante ai cornflakes 125gr – Servita con 1 salsa a scelta e patatine fritte

*Fritto misto

10,50€

Arancine mix  (cacio e pepe, amatriciana, ‘nduja, carbonara), rosty, mozzarelline al tartufo, patate scavate, verdure pastellate, oliva ascolana.

Golden all for one

22,00€

Arancine (‘nduja, amatriciana, cacio e pepe, carbonara), mozzarellina al tartufo, frittini spirito contadino (9 pz.), jalapenos, cheese e chilli, jalapenos black, habanero, anello di cipolla, bocconcino di porchetta, mac e cheese, anello gouda e bacon, pulled pork, nachos, frittelle (4 pz.),oliva ascolana, pops. 

GOLDEN

9,50€

Porchetta, Mac & cheese, frittelle(alga, speck, peperoni, patate), cheese & chilli, habanero, anello di cipolla, mozzarellina al tartufo, anello Gouda e bacon, speedy pops e patate fritte.

Golden 2.0

12,00€

Jalapenos, anello Gouda e bacon, pulled pork, jalapenos black, rosty, frittini spirito contadino (pomodoro e origano, broccoletti e salsiccia, zucchine ricotta e menta, zucchine e gamberetti, patate e pancetta, pomodorino e ricotta forte, carciofino, salvia), Mac & cheese, nachos, patate scavate

*mix speedy pollo

8,00€

200 gr di pollo fritto in 4 versioni diverse

*mix speedy pollo large

15,00€

400 gr di pollo fritto in 5 versioni diverse

Spicy hot mix

7,00€

Bandidos, arancina ‘nduja, habanero, jalapenos, jalapeno black e cheese e chili, nachos guacamole

Arancine

4,00€

‘Nduja, amatriciana, cacio e pepe, carbonara – 4 pezzi

Frittini

3,50€

Salvia, broccoletti e salsiccia, patate e pancetta, pomodorino e origano, zucchine e gamberetti, zucchine ricotta e menta, pomodorini e ricotta forte, alga, ciceroni in crosta del borgo, carciofo – 10 pezzi

*Frittelle mix

4,00€

12 pezzi alghe, speck, peperoni e patate

*Frittelle

3,50€

10 pezzi alghe o 8 pezzi a scelta: speck, peperoni o patate

Anelli di Gouda e bacon 

4,00€

4 pezzi

Anelli di cipolla fritti

4,00€

10 pezzi 

Pulled pork bites

4,50€

spalla di maiale con spezie e salsa bbq – 3 Pezzi

Mac e cheese

4,00€

Pasta e formaggi misti – 4 pezzi

Nachos al guacamole 

3,50€

 Formaggio e guacamole – 4pezzi

Habanero cheese

4,00€

Nuggets di formaggio con peperoncino e salsa habanero piccante – 4 pezzi

Jalapeno black cheese

4,00€

Nuggets di formaggio cheddar con pezzi di peperoncino jalapeno – 4 pezzi

*Jalapeños

5,00€

Peperoncino e Formaggio – 3 Pezzi

*Cheese & chilli

3,50€

4 pezzi

*Speedy pollo original

3,50€

Pollo con panatura di erbe mediterranee – 5 pezzi

*Speedy pops

4,00€

Popcorn di pollo – 10 pezzi

*Meteoritos

4,50€

Pollo con panatura leggermente speziata – 3 pezzi

*Bandidos

4,50€

Pollo con panatura al chilli – 4 pezzi

*Crock & seeds

4,50€

Pollo con panatura ai 5 semi e pistacchi – 3 pezzi

*Bocconcini di Porchetta fritta di Ariccia

4,50€

3 Pezzi

*Mozzarelline al tartufo

4,00€

5 pezzi​

*Rosty

4,00€

Crocchetta di Patate con Speck e Provola – 4 Pezzi

*Olive ascolane

4,00€

6 pezzi

*Crocchette di patate

4,00€

4 pezzi

*Verdure pastellate

4,50€

*Fiore di zucca

2,00€

*Supplì

1,80€

*Patatine fritte

4,00€

Patate scavate

4,50€

pizze special summer

Fior di burrata

14,00€

Mozzarella, prosciutto crudo, burratina, crema di pomodorini secchi, basilico

Fiori e menta

11,00€

Mozzarella, fiori di zucca, robiola, menta fresca

Mortadella burrata e pistacchi

13,50€

Mortadella, burratina, granella di pistacchi

Spring harmony

13,50€

Mozzarella, zucchine grigliate, burratina, guanciale

Sudditalia

16,00€

Mozzarella, ‘nduja, burratine, crema di pomodori secchi al profumo d’alici, basilico

Pizze bianche

Affumicata

9,00€

Mozzarella, zucchine, speck e provola

Biancaneve

5,50€

Mozzarella

Boscaiola

8,50€

Mozzarella, funghi champignon, salsiccia

Bresaola rucola e grana

9,50€

Mozzarella, bresaola, rucola e parmigiano​

CALZONE

8,50€

A scelta

Carbonara

10,50€

Mozzarella, Guanciale, pecorino, uova pastorizzato, pepe

Carbonara tartufata

12,00€

Mozzarella, Guanciale, pecorino, uova pastorizzato, tartufo, pepe

Cosbi

8,00€

Mozzarella, patate schiacciate e mortadella

Fiori e Alici

9,00€

Mozzarella, fiori di zucca e alici

Fiorita

11,00€

Mozzarella, pesto, fiori di zucca, speck e provola

GNAM GNAM

9,00€

Mozzarella, zucchine, guanciale e salsa tartufata

LA CALABRESE

8,00€

Mozzarella, nduja e provola

LA SAPORITA

9,00€

Mozzarella, gorgonzola, speck e noci

patate e ‘nduja

8,00€

Mozzarella, patate e ‘nduja

PETER PAN

7,00€

Mozzarella, Wurstel e Patatine fritte*

PORCINI E SPECK

9,00€

Mozzarella, funghi porcini* e speck

QUATTRO FORMAGGI

8,50€

Mozzarella, gorgonzola, provola e parmigiano

TARTUFATA

9,50€

Mozzarella, funghi porcini* e salsa tartufata

VEGETARIANA

8,50€

Mozzarella, funghi champignon, fiori di zucca, zucchine e melanzane grigliate

Pizze rosse

AMATRICIANA

8,50​€

Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino, pepe​

BOMBA​

9,50€

Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea caramellata, nduja e provola​

BUFALA

9,50€

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico​

Calzone

8,50€

A scelta

CAPRICCIOSA

8,50€

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, carciofini, prosciutto crudo, uovo sodo, olive

DIAVOLA

7,50€

Pomodoro, mozzarella e ventricina piccante​

Diavola Special

8,50€

Pomodoro, mozzarella e soppressata piccante ​

FUNGHI

8,00€

Pomodoro, mozzarella e funghi champignon​

LA GOLOSA

10,00€

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, guanciale e scaglie di pecorino

MARGHERITA

6,50€

Pomodoro, mozzarella e basilico

NAPOLI

8,50€

Pomodoro, mozzarella e alici​

NDUJA

8,00€

Pomodoro, mozzarella, basilico, nduja​

PARMIGIANA

9,50€

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, parmigiano e basilico

Coperto a persona: 1,50€

Salsa 25gr a scelta: maionese, ketchup, barbecue, garlic e salsa cosbi €0,35

N.B. I prodotti contrassegnati con l’asterisco (*) possono provenire da materie prime o semilavorati surgelati all’origine.

Per pizza senza lattosio è richiesta prenotazione almeno un giorno prima

I nostrI menù

Bevande comprese:
Bevande:
Lattine, the, San bitter, chinotto, crodino, cocktail San Pellegrino, Campari, birra Spina piccola, Ichnusa piccola, Prosecco Blanc de Blanc, Spritz.
Calice di vino
Bianchi:
Tivie di Masci – Pecorino -Malvasia villa maina di Proietti – 02 – Feudo – Brezza Marina – Rosato – Pinot Grigio
Rossi:
Vosco di Masci – Montepulciano  – Mariotto di masci